26.03.2008, 08:15
|
#1 (Mesajin Linki)
|
| Moderatör
Üyelik Tarihi: 07.01.2007 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 6,885
Cinsiyet: Bayan  Teşekkür Etmiş: 417 Teşekkür Almış: 946
| Patlıcan soslu ev eriştesi. Resimleri
Gifleri dersleri videolari ve download linkleri görebilmeniz icin forumda
1 adet mesajınız olmalı, sizin sadece 0
mesajiniz var! Saniyeler
içinde ücretsiz üye olup herseyden faydalanmak için TIKLA PATLICAN SOSLU EV ERİŞTESİ
Malzemeler:
*2 su bardağı ev eriştesi(yoksa hazır satılanlarda olur)
*2 adet patlıcan
*1 adet yeşil sivri biber
*2 adet domates
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı tere yağ
HAZIRLANIŞI:
*Tencereye su koyup kaynadıktan sonra tuz ve erişteleri atarız.Bir yandan da tuzlu suda bekleterek acısını aldığımız patlıcanları küp küp keseriz.Aynı şekilde biber ve domatesleride hazırlarız.(domateslerin kabuğunu soyun)Tavada biberi kavururuz domatesleri içine atarız ve kızarttığımız ve yağını kağıt peçeteyle aldırdığımız patlıcanları da atarız beraberce 5 dakika kaynatırız.
Erişteler pişince tencerede 2 yemek kaşığı tere yağ ile kavururuz.Servis tabağımıza alıp,üzerine patlıcan sostan koyarız.İsterseniz eriştenin içinede karıştırabilirsiniz sosu.Afiyet olsuuun Resimleri
Gifleri dersleri videolari ve download linkleri görebilmeniz icin forumda
1 adet mesajınız olmalı, sizin sadece 0
mesajiniz var! Saniyeler
içinde ücretsiz üye olup herseyden faydalanmak için TIKLA ) |
| |
| |