Biftek Rulosu

**SU-PERISI** · 16.04.2008, 00:56

Biftek Rulosu

Malzemeler

1 Adet Sogan
1 Adet Havuç
1 Çay Kasigi
Karabiber
1 Çay Kasigi
Kimyon
Tuz
250 gr. Kiyma
6 Adet Biftek
1 Çay Kasigi
Bezelye
1 Çorba Kasigi Salça
1 Su Bardagi Su
1 Çorba Kasigi Margarin

Tarifi

1 adet sogani ve havucu rendeleyin. 1 çay kasigi karabiber, kimyon, tuz ve kiymayi derin bir kabin içinde yogurun. 1 çay bardagi bezelyeyi ekleyin.
6 adet biftegin içine, hazirladiginiz harci doldurun. Biftekleri rulo biçiminde sarin. Biftegin kenarlarini kürdanla tutturun. Içlerini doldurdugunuz biftekleri, margarinle hafifçe yagladiginiz tepsiye dizin.
1 çorba kasigi salçayi, 1 su bardagi suya karistirin. Bifteklerin üzerine dökün. Önceden isitilmis 180 derecelsk firinda 20-25 dakika pisirin. Firindan çikardiktan sonra kürdanlari bifteklerden çikarip servis yapin.

16.04.2008, 00:56	(Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üye No: 11951 Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 39,013 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 7,683 Teşekkür Almış: 10,063	Biftek Rulosu Biftek Rulosu Malzemeler 1 Adet Sogan 1 Adet Havuç 1 Çay Kasigi Karabiber 1 Çay Kasigi Kimyon Tuz 250 gr. Kiyma 6 Adet Biftek 1 Çay Kasigi Bezelye 1 Çorba Kasigi Salça 1 Su Bardagi Su 1 Çorba Kasigi Margarin Tarifi 1 adet sogani ve havucu rendeleyin. 1 çay kasigi karabiber, kimyon, tuz ve kiymayi derin bir kabin içinde yogurun. 1 çay bardagi bezelyeyi ekleyin. 6 adet biftegin içine, hazirladiginiz harci doldurun. Biftekleri rulo biçiminde sarin. Biftegin kenarlarini kürdanla tutturun. Içlerini doldurdugunuz biftekleri, margarinle hafifçe yagladiginiz tepsiye dizin. 1 çorba kasigi salçayi, 1 su bardagi suya karistirin. Bifteklerin üzerine dökün. Önceden isitilmis 180 derecelsk firinda 20-25 dakika pisirin. Firindan çikardiktan sonra kürdanlari bifteklerden çikarip servis yapin. Biftek Rulosu