18.05.2008, 17:52
|
#1 (Mesajin Linki)
|
| Süper Moderatör
Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 40,450
Cinsiyet: Bayan  Teşekkür Etmiş: 6,971 Teşekkür Almış: 9,245
|  Baklalı Enginar Çorbası
Malzeme :
3 enginar
1 su b. bakla
1 tutam dereotu
1 soğan
2 çorba k. pirinç
sıvıyağ
tuz, karabiber
etsuyu
Hazırlanışı :
Tencereye küp kesilmiş enginarı alın ve yağda kavurun. Soğanı ekleyin. Üzerine 2 çorba k.pirinci ilave edin. Üzerine 1 su b.etsuyu ve biraz sıcak su ekleyin. Daha sonra tencereye 1 su bardağı baklayı ekleyin. Enginarları püre haline getirin.
Daha sonra üzerin eince kesilmiş dereotu ilave ederek enginar çorbasını servis edin. |
| |
| |
