Kuskus Pilavı

**Nerqish** · 27.05.2008, 11:28

Kuskus Pilavı

Malzemeler

* 1,5 su bardağı kuskus
* Tuz
* 2 çorba kaşığı margarin
* 10-15 tane nohut
* 1 tane soğan
* 1 fiske bahar

Yapılışı

Tencereye kuskusun iki misli su koyunuz. Soğanları ayıklayıp dörde bölünüz su içine atıp kaynatınız.kaynayan suya haşlanmış, kabukları çıkarılmış nohut, tuz ve bahar koyunuz.Bir taşım kaynadıktan sonra kuskusu içine atınız ve karıştırınız.Kapağını örterek orta sıcaklıkta pişiriniz.Suyunu çekince hafif ateşe alınız. Dibi tutmadan indiriniz. Üzerine kızgın yağ dökünüz.Biraz bekletip servis yapın.Afiyet olsun.

27.05.2008, 11:28	(Mesajin Linki)
Nerqish Süper Moderatör Üye No: 32408 Üyelik Tarihi: 22.02.2007 Ülkesi: Uzak Kent. Mesajlar: 20,781 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 3,616 Teşekkür Almış: 7,943	Kuskus Pilavı Kuskus Pilavı Malzemeler * 1,5 su bardağı kuskus * Tuz * 2 çorba kaşığı margarin * 10-15 tane nohut * 1 tane soğan * 1 fiske bahar Yapılışı Tencereye kuskusun iki misli su koyunuz. Soğanları ayıklayıp dörde bölünüz su içine atıp kaynatınız.kaynayan suya haşlanmış, kabukları çıkarılmış nohut, tuz ve bahar koyunuz.Bir taşım kaynadıktan sonra kuskusu içine atınız ve karıştırınız.Kapağını örterek orta sıcaklıkta pişiriniz.Suyunu çekince hafif ateşe alınız. Dibi tutmadan indiriniz. Üzerine kızgın yağ dökünüz.Biraz bekletip servis yapın.Afiyet olsun. Kuskus Pilavı