29.07.2004 21:40 Yazan: sun_shine
Brokoli Çorbası
Malzemeler:1/2 Kg. Brokoli
100 gr. sebze (pırasa, kereviz sapı)
1 su bardağı Krema
1 su bardağı Tavuk Suyu
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı kıyılmış , Maydanoz, Dereotu, Kekik
ince kıyılmış 3 adet Arpacık Soğanı
Tuz, Karabiber
Pişirme Süresi: 30 Dakika
4 Kişilik
Hazırlanışı:
Brokolileri yıkayın ve saplarını kestikten sonra başlarını ince ince kıyın. Pırasa ve kereviz saplarını yıkayın ve zar şeklinde kestikten sonra, kısık ateşte zeytinyağında yumuşayana kadar pişirin. Sonra içlerine ince kıyılmış arpacık soğanlarını da katın. Ardından brokolileri, kıyılmış otları ve tavuk suyunu da ilave edin. Tüm sebzeler iyice pişene kadar 25 dakika kadar kaynatın. Sonra bu karışıma, kremayı da ekleyip mikserden geçirin. Kısık ateşte 5 dak. daha pişirin.
29.10.2004 19:12 Yazan: DJ Hakan
sagol paylasim icin supersin
01.11.2004 12:32 Yazan: MechhuL
TEŞEKKÜRLER BEN ALMAYAYIM
06.11.2004 02:39 Yazan: Sari Menekse
sun_shine tarif icin tesekkürler MechhuL bence bir dene ,sonra yorumunu beklerim ,cok lezziz bir corba
06.11.2004 13:54 Yazan: MechhuL
sari_menekse sen dedinya deniyecem Hemen malzeme listesini yazıp anneciğime vereyim de yapsın
06.11.2004 22:10 Yazan: dostbildiklerim
Tesekkürler
19.12.2004 21:15 Yazan: alperen
ellerine sağlık arkadaşım...
20.12.2004 16:26 Yazan: lev_turkyilmaz
TEŞEKKÜRLER
20.12.2004 16:28 Yazan: F_4 PHANTOM
ellerine saglık 
Normal
