11.04.2005 17:26 Yazan: MARDINLI1986
Garnitürlü Barbunya Balığı
Malzemeler
Mutfak
Zorluk **
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
1 Kilo barbunya balığı
2 Adet kabak
2 Adet havuç
3 Adet domates
2 Adet soğan
1 Su bardağı su
5 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Tutam kırmızı safran
1 Diş sarımsak
5 Çorba kaşığı mayonez
4-5 Dal maydanoz
3-4 Adet taze soğan sapı
Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı
Balıkları temizleyip yıkayın.
Süzgece alıp suyunun süzülmesi için bekletin.
Havuç ve kabakları ince ince dilimleyip, soğanları halka halka doğrayın.
Domatesleri dilimleyin.
Balıkları fırın kalıbına dizin.
Hazırladığınız sebzeleri değişimli olarak balıkların üzerine yerleştirin.
Soyulmuş sarımsak, kıyılmış maydanoz, kırmızı safran, kekik, tuz ve karabiber ilave edin.
Zeytinyağı ve suyu ekleyip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
Servis tabağına alıp mayonez eşliğinde üzerine kıyılmış taze soğan sapı serperek servis yapın.
11.04.2005 23:39 Yazan: dostbildiklerim
Ellerine saglik
21.04.2005 12:04 Yazan: Kemal50
Ellerine saglik
23.04.2005 03:51 Yazan: keto_41
Ellerine saglik
24.09.2005 10:32 Yazan: PALADAYI
Ellerine sağlık teşekkürler mardinli
27.09.2005 14:09 Yazan: DeNiZKiZi
Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
25.12.2005 21:05 Yazan: MyNiceWorld
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
28.12.2005 05:25 Yazan: masarac
[MARQUEE]ellerinize sağlık.verdiğiniz emekler için teşekkür ederim. ALLAH razı olsun[/MARQUEE]
05.03.2006 02:57 Yazan: by_ufuk
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık 
Normal
