SOSLU MEZGİT
SOSLU MEZGİT
Malzemeler:
- 6 adet mezgit fileto,
- 4 yemek kaşığı un,
- 4 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı tuzot,
- 1 kase cips,
- 1.5 su bardağı sıvı
Malzemeler:
- 6 adet mezgit fileto,
- 4 yemek kaşığı un,
- 4 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı tuzot,
- 1 kase cips,
- 1.5 su bardağı sıvı yağ.
Sos İçin:
- 8 yemek kaşığı mayonez,
- 4 yemek kaşığı krema,
- ½ demet dereotu,
- 1 limon suyu,
- 1 top salata,
- 1 adet havuç.
Yapılışı:
Yumurtaları tuzotla çırpın. Unu ve iyice dövülmüş cipsi karıştırın. Mezgitleri bu karışıma bulayıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Sosu için kıyılmış dereotu, limon suyu, mayonez ve kremayı karıştırın. Havuçları ince doğrayın. Salataların içine sos koyup balıklarla servis yapın.
Afiyet olsun.
22.09.2005 12:04 Yazan: LemyezeL
Teşekkürler amma balık yemeği varmış yaw..
27.09.2005 14:47 Yazan: DeNiZKiZi
Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
27.09.2005 15:05 Yazan: dostbildiklerim
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
13.12.2005 19:49 Yazan: SU-PERISI
paylaşım için teşekkürler
25.12.2005 17:31 Yazan: MyNiceWorld
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
29.12.2005 02:08 Yazan: masarac
Paylaşım için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
05.03.2006 02:26 Yazan: by_ufuk
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
21.03.2006 00:27 Yazan: liamsi
Paylaşımınız için teşekkürler,ellerinize,yüreğinize sağlık.