21.09.2005 21:55 Yazan: PALADAYI
SEBZELİ BALIK
SEBZELİ BALIK
Malzemeler:
- 2 adet palamut,
- 1 adet kabak,
- 3 adet domates,
- 2 adet soğan,
- 1 adet havuç,
- 1 adet patates,
- 2 adet çarliston biber,
- ½ demet maydanoz,
- 1 adet kırmızı biber,
- ½ demet yeşil soğan,
- 2 adet limon,
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 2 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı tuzot.
Yapılışı:
Palamut dilimlerini tuzotlayıp fırın kabına yerleştirin. Sıvı yağı tencerede kızdırıp piyazlık doğranmış soğanları kavurun. İnce kıyılmış biberleri ilave edin. Kabak, havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayıp harca katıp biraz kavurun. Bu harcı balıkların üzerine serpin. Diğer yanda unu, 1 çay bardağı su ile ezin. İnce kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanları karıştırıp üzerine gezdirin. Dilimlenmiş limon ve kırmızı biberleri dizin. 200 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
- 2 adet palamut,
- 1 adet kabak,
- 3 adet domates,
- 2 adet soğan,
- 1 adet havuç,
- 1 adet patates,
- 2 adet çarliston biber,
- ½ demet maydanoz,
- 1 adet kırmızı biber,
- ½ demet yeşil soğan,
- 2 adet limon,
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 2 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı tuzot.
Yapılışı:
Palamut dilimlerini tuzotlayıp fırın kabına yerleştirin. Sıvı yağı tencerede kızdırıp piyazlık doğranmış soğanları kavurun. İnce kıyılmış biberleri ilave edin. Kabak, havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayıp harca katıp biraz kavurun. Bu harcı balıkların üzerine serpin. Diğer yanda unu, 1 çay bardağı su ile ezin. İnce kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanları karıştırıp üzerine gezdirin. Dilimlenmiş limon ve kırmızı biberleri dizin. 200 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
22.09.2005 12:05 Yazan: LemyezeL
Bu lezzetli olur valla. teşekkürler
27.09.2005 14:47 Yazan: DeNiZKiZi
Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
27.09.2005 15:05 Yazan: dostbildiklerim
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
13.12.2005 19:50 Yazan: SU-PERISI
tarif için teşekkürler
25.12.2005 17:30 Yazan: MyNiceWorld
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
29.12.2005 02:09 Yazan: masarac
Paylaşım için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
05.03.2006 02:25 Yazan: by_ufuk
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
21.03.2006 00:04 Yazan: liamsi
Paylaşımınız için teşekkürler,ellerinize,yüreğinize sağlık. 
Normal
