15.12.2007 12:25 Yazan: Sindy
Mısır Mücveri
malzemeler 2 yumurta
tuz
karabiber
yarım su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 çay bardağı rendelenmiş kaşar
1 bardak konserve mısır tanesi
25 gr. tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
yapilisi
Yumurta tuz ve karabiberi bir kasede çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve mısır tanelerini unlu karışıma ilave edip karıştırın. Tereyağı ve sıvıyağı tavaya alıp kızdırın, mısrlı harçtan birer çorba kaşığı dolusu tavaya alıp dökün. Kaşığın tersi ile hafifçe bastırıp üzerini düzleyin. Her iki tarafını da kızartın.
15.12.2007 16:05 Yazan: SU-PERISI
mısırlı mücveri hiç duymamıştım.saol sindy
30.12.2007 16:06 Yazan: CA-CHALLENGE
Ellerine Sağlık 
Normal
