01.01.2008 16:43 Yazan: SU-PERISI
yeşil domates pilakisi
Malzeme:1 orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
¼ su bardağı pirinç
1 kırmızı domates
6-7 yeşil domates
Yapılışı:
Zeytinyağı kızdırılır ve yemeklik doğranmış soğan ile doğranmış sarımsaklar zeytinyağında pembeleştirilir. Kırmızı domates rendelenerek eklenir. Yeşil domateslerin kabukları doyulur ve doğranarak yemeğe eklenir. Pirinçler yıkanarak ilave edilir ve göz kararı sıcak su konarak, tencerenin ağzı kapalı olarak ağır ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
04.01.2008 14:37 Yazan: Sindy
ellerine saglik SU-PERISI 
Normal
