Yuvarlama

**SU-PERISI** · 14.07.2008, 19:22

MALZEMELER
3.5 Su Bardağı Un
1/2 kg Kıyma
3 Yumurta
3 Çay Bardağı Süt
5 Su Bardağı Su
Tuz
1 Su Bardağı Sıvıyağ
Sos için:
2 Su Bardağı Yoğurt
3-4 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası

HAZIRLANIŞI
Kıymayı un, yumurta, süt ve tuz ilave ederek yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın.
Bir tencerede 5 bardak suyu kaynatın. Kızarttığınız köfteleri ekleyip haşlayın. Kevgirle alın.
Tereyağını küçük bir tavada eritip salçayı ekleyin. Sos kıvamını alıncaya kadar kavurup ateşten alın. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın.
Yuvarlamayı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.

**erdinc_klc_** · 16.07.2008, 12:27

güzeel

**nalus** · 11.11.2008, 23:55

Ellerinize ve emeğinize sağlık.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
GAZİANTEP YÖRESİNDEN DAMAK TADI YUVARLAMA	FireBlade	Gaziantep	0	21.08.2007 18:07
YUVARLAMA	SU-PERISI	Diğer Yemek Tarifleri	4	19.03.2006 11:34
YUVARLAMA	rekenel	Diğer Yemek Tarifleri	5	19.03.2006 10:24

16.07.2008, 12:27	#2 (Mesajin Linki)
erdinc_klc_ Acemi Er Üyelik Tarihi: 16.07.2008 Mesajlar: 1 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 0	güzeel

11.11.2008, 23:55	#3 (Mesajin Linki)
nalus Tuggeneral Üyelik Tarihi: 23.08.2008 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 551 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 512 Teşekkür Almış: 152	Ellerinize ve emeğinize sağlık.