17.09.2008 00:02 Yazan: SU-PERISI
Tas kebab
Malzemeler:500 gr. kuşbaşı et,
2 tane patates,
2 tane sivri biber,
1 tane soğan,
2 kaşık salça,
tuz, karabiber,
sıvı yağ,
Hazırlanışı:
Öncelikle kuş başı etlerimizi az sıvı yağda suyu çekene kadar kavuruyoruz. Diğer taraftan patatesleri küp küp doğrayın ve bol sıvı yağda kızartın. Kavrulan ve yumuşamış etlere ince ince doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin . Soğanlar da kavrulunca salçayı ekleyin ve kokusu gidince 2 su bardağı sıcak su ekleyin ve biraz kaynadıktan sonra kızaran pattatesleri katın ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Yemeğinizin ilk sıcaklığı gidince afiyetle yiyin...
23.09.2008 10:14 Yazan: keder
ELLERİNE SAĞLIK BU KEBAP GÜZELDE TASTAMI YAPIYOZ BU KEBABI FIRINDAMI ONU Anlamadım
24.09.2008 21:23 Yazan: refik
degerli tariflerin için teşekkürler
02.11.2008 19:29 Yazan: delikurtsahin
Tarifin için teşekkürler...
11.11.2008 23:14 Yazan: nalus
Tas kebab nefis olur ellerinize sağlık.  |
« önceki Konu
|
sonraki Konu »
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
