siirtin ülkeye yayılan lezzet fırtanası

[B]SİİRTİN ÜLKEYE VE DÜNYAYA AÇILAN BÜRYAN(PERİVE)[/B]

Büryan kebabı yaklaşık üç metre derinlikteki kuyulara sarkıtılan etlerin katkısız tamamen doğal bir şekilde köz ateşte pişirilmesiyle yapılıyor. Geçtiğimiz yıllarda Siirt Valiliği, Türk Patent Enstitüsü'ne başvurarak büryanın tescilini yaptırmıştı



siirtin gerçekten meşur yemeklerinden biri ve türkiyede git gide nam salan bir yemek saat sabahın 7 sinden oluşan bir yemek ziyafeti kuyruğu başlıyor olmakta öyle bir lezzeti varki yersin tadı damağında kalır....ve her gün yemek istersin bu yemekte büyü gibi bir şey var almanyadan bile spariş isterler uçakla gönderirler türkiyenin her bir yanına gider bu büryan diğer adıyla perive

büryan kebabı sadece siirttemi oluyor.

asıl büryan yani büryanın geliş yeri lezzet ve tat bakımından siirtte yapılıyor herkezin yapabileceği bir iş değil

istanbuldadav yapılıyor ama siirtteki kadar lezzetli olmuyor

görüntüsü bile istah aciyor , herkese afiyet olsun

tesekkürler