05.05.2006 18:36 Yazan: SU-PERISI
Çin Böregi
malzeme kıyma -- 250 gr.
soğan 1 adet --
margarin 1 çorba kaşığı --
maydanoz Yarım demet --
ince bulgur 1 su bardağı --
rendelenmiş havuç 1 su bardağı --
ince kıyılmış ceviz 1 su bardağı --
yufka 3 adet --
yumurta 2 adet --
galete unu 1 su bardağı --
Karabiber -- --
Tuz -- --
yapılışı
Margarini tencereye koyun ve ince doğranmış soğanları kavurun. Kıymayı, maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edin ve kavurmaya devam edin. Bir tencerede bulgura 2 bardak sıcak su ilave edin ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin. Sonra bulguru, havucu ve cevizi kıymaya ilave edin. Yufkaların herbirini 8 tane üçgen olacak biçimde kesin. İçine kıymalı harcı koyup sigara böreği gibi sarın. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın sıvı yağda kızartın.
10.05.2006 15:04 Yazan: menekşe çiçeği
çok değişik bir şey denemek isterim teşekkürler 
02.07.2006 00:50 Yazan: BoardBeLasi
Ellerine Saglik
16.07.2006 20:45 Yazan: clark
Tariflerin için tesekkürlerPaylasimin için ELLERINE SAGOLSUN SONSUZ
görüntü HARIKA OLACA
K
yeniden
Su-peris üsta
19.09.2006 10:52 Yazan: refik
tariflerin için teşkkürler ellerinize sağlık su perısı
19.09.2006 21:55 Yazan: DİDEM
emeğine sağlık teşekkürler.
21.09.2006 10:23 Yazan: enrique
Ellerine sağlık, teşekkürler.
20.10.2006 23:04 Yazan: unique
eline emeine saglik... 
Normal
