03.07.2006 23:49 Yazan: SU-PERISI
Çiğ Köfte Mantısı
Malzemeler:2 su bar. İnce bulgur
250 gr kıyma
1 adet soğan
tuz karabiber kırmızı biber
1 çor. Kaş. Sıvı yağ
1 çor. Kaş. Salça
1 diş sarımsak
2 su bar. Yoğurt 1 çor. Kaş. Un
Yapılışı
Bulguru 1 çay bardağı sıcak su ile kabartın. Kıymayı üzerine koyun Compactoda soğanı kıyıp bulgur ve kıymayı içine koyup yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Unlanmış kaba koyun, Cıccina Cattleda su kaynatın, 1 kaşık salça ve yağı koyup kaynatın ( 5 bardak sıcak su eklleyin ) Yaptığınız köfteleri bu suya atıp haşlayın. Doğrayıcılı el blendırında sarımsaklı yoğurt yapın pişen köfteleri biraz suluca servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu koyup kırmızı biberle servis yapın.
05.07.2006 00:17 Yazan: BoardBeLasi
Paylasim icin tessekurler 
09.07.2006 01:09 Yazan: sennur
ellerine sağlık teşekkürler
16.07.2006 20:34 Yazan: clark
Tariflerin için tesekkürler Paylasimin için
19.09.2006 10:47 Yazan: refik
tariflerin için teşkkürler ellerinize sağlık su perısı
19.09.2006 21:55 Yazan: DİDEM
emeğine sağlık teşekkürler.
21.09.2006 10:22 Yazan: enrique
Ellerine sağlık, teşekkürler.
01.10.2006 16:19 Yazan: guven80
güzel bir tarif teşekkürler
01.10.2006 16:20 Yazan: guven80
teşekkürler
Normal
