21.08.2006 23:58 Yazan: SU-PERISI
Cantik.
malzemeler1 paket Pizza veya ekmek hamuru (630 gr)
2 yk un
Ic malzeme:
250 gr orta yagli kiyma
1 kucuk sogan, rende
3 yk su
Tuz
Karabiber
Sos:
1 yk tereyag, eritilmis
1/2 kap yogurt
1/2 kap sut
50 ml zeytin yag
yapılışı
Tezgahin uzerine unu serpin. Hamuru uzun bir hale getirip, 24 esit parcaya kesin (resim). Kenara koyun.
Ic malzemeyi karisitirin. Kucuk bir kasik yardimi ile her hamur parcasinin icine bir kasik malzemenizden koyun. Agzini sikica kapayin. Kapadiginiz kisim asagiya gelicek sekilde yaglanmis pyrexe yana yana dizin.
Sos malzemelerinizi cirpin. Pyrexin icindeki hamurlarin uzerine dokun.
Onceden isitilmis 175 C (350 F) firinda 40 dakika kadar, uzerleri acik altin sarisi rengini alana kadar pisirin.
30.08.2006 15:36 Yazan: BoardBeLasi
Ellerine Saglik 
18.09.2006 00:01 Yazan: cemre8688
teşekkürler paylaşım için
19.09.2006 11:03 Yazan: refik
tariflerin için teşkkürler ellerinize sağlık su perısı
19.09.2006 21:54 Yazan: DİDEM
emeğine sağlık teşekkürler. 
Normal
