30.08.2006 02:08 Yazan: SU-PERISI
SUCUKLU AY ÇÖREĞİ
Malzemeler;
3,5 su bardağı un
3 haşlanmış patates
1 su bardağı erimiş margarin
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Rendelenmiş kaşar peyniri
İçi İçin;
1 kangal sucuk (300 gr)
1 domates
1 biber
Yapılışı;
Haşlanmış patatesi rendeleyin.
Un, 1 su bardağı erimiş margarin, yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın. İyice Bu arada iç malzemeyi hazırlayın, bunun için küçük doğranmış sucuğu kendi yağında kavurun, küçük doğranmış biber ve domatesle soteleyinyoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Oval açtığınız hamurların içine sucuk harcı koyun, hamuru rulo yapıp, ay şekli verin, üzerine yumurta sarısı sürün.
Rendelenmiş kaşar peynirini serpin orta ısılı fırında üzeri kızarana denk pişirin.
30.08.2006 15:30 Yazan: BoardBeLasi
Ellerine Saglik
17.09.2006 23:55 Yazan: cemre8688
teşekkürler
19.09.2006 21:56 Yazan: DİDEM
emeğine sağlık teşekkürler.
21.09.2006 10:18 Yazan: enrique
Emeğine sağlık, teşekkürler.
16.10.2006 15:09 Yazan: refik
tarifleriniz için teşekkürler ellerine sağlık
20.10.2006 23:00 Yazan: unique
hmmm sucuk... eline emeine saglik... 
Normal
