22.09.2006 02:18 Yazan: SU-PERISI
Çıtır Börek
Malzemeler 1 su bardağı yoğurt
250 gr margarin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz içi
3 su bardağı un
yapılışı
Ceviz dışındaki tüm malzemeleri bir kabın içinde kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Sonra hamurdan bir tutam alarak oklava ile açın. İçine dövülmüş ceviz koyup bohça şeklinde uçlarını birleştirin. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Sıcak sıcak henüz çıtırlığnı kaybetmeden servis edin.
22.09.2006 17:27 Yazan: BoardBeLasi
Ellerine Saglik 
23.09.2006 00:41 Yazan: DİDEM
teşekkürler emeğine sağlık
16.10.2006 15:06 Yazan: refik
tarifleriniz için teşekkürler ellerine sağlık superısı
20.10.2006 22:54 Yazan: unique
citir tarifin icin tskrler.... 
Normal
