Arap Adana Kebabı
Malzemeler:
YARIM KĞ haslanmis nohut
YARIM KĞ kiyma
1 adet pirasa
Kiyilmis nane,maydonoz,tuz
kirmizibiber,pulbiber
Kori,kimyon ve kekik
2 yumurta
siviyag
HERŞEYİ KATARAK YOĞURDUKTAN SONRA BUZLUKTA 1 SAAT KADAR DONDURUN SONRA
Malzemeler:
YARIM KĞ haslanmis nohut
YARIM KĞ kiyma
1 adet pirasa
Kiyilmis nane,maydonoz,tuz
kirmizibiber,pulbiber
Kori,kimyon ve kekik
2 yumurta
siviyag
HERŞEYİ KATARAK YOĞURDUKTAN SONRA BUZLUKTA 1 SAAT KADAR DONDURUN SONRA ÇIKARIN GEREK ŞİŞ'E TAKARAK, GEREK KÖFTE ŞEKLİNDE TAVADA KIZARTIN VEYA MANGALDA PİŞİRİN
24.05.2008 19:06 Yazan: SU-PERISI
Aarap Adana kebabını hiç yemedim , nohutlu ve pırasalı degişik bir tarif.