31.08.2004 21:05 Yazan: GS2004
İZMİR KÖFTE
Malzemeler:
- 500 gr. kıyma,
- 4 dilim bayat ekmek içi,
- 2 adet kurusoğan,
- 2 diş sarımsak,
- 1 adet yumurta,
- 1 çay kaşığı kimyon,
- ince kıyılmış maydonoz.
- Sosu için:
- 2 çorba kaşığı domates salçası,
- 2 çorba kaşığı un,
- 2 çorba kaşığı margarin,
- 2 su bardağı su
- tuz.
Yapılışı:
Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurun.Sonra yumurtayı da ilave edin.yoğurun ,ceviz büyüklüğünde kopartıp avuç arasında oval hale getirin.Orta ateşte pişirin.bir tavada unu,yağı kavurun.Domates salçası,su ve tuz ekleyip kaynatın.Köftelerin üzerine dökün.
Afiyet olsun.
31.08.2004 21:06 Yazan: aslan87
Sagol ustam!!!
31.08.2004 21:09 Yazan: GS2004
Afiyet Olsun Dostum Hafta Sonu Yapalimda Yigelim 
31.08.2004 21:11 Yazan: aslan87
Ya süper olur ya!
31.08.2004 23:14 Yazan: nida51
hep yaparim güzel oluyor yapin deneyin
31.08.2004 23:16 Yazan: aslan87
ya ben yapamiyoooruummm
03.09.2004 20:54 Yazan: DJ Hakan
bende
03.09.2004 21:00 Yazan: kum_tanesi
aqzimi sulandirdin qs daha yeni yemek yedim ama ßenim aqzimi sulandirdin Tarifi VErdiqin için saqol
04.09.2004 21:11 Yazan: GS2004
Alıntı:
| Orijinalin yazari aslan87 ya ben yapamiyoooruummm |
Ustam Tarifi Yukardaya Bir Denemesini Yap
Normal
