Ağlayan kek Malzemeler : 4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
Ağlayan kek kreması : 1 su bardağı süt
1 paket krem şanti Ağlayan kek sosu : 1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao Ağlayan kek Tarifi : Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
10.01.2008 23:43 Yazan: Sindy
tarif icin tesekkurler
cok lezzetli gorunuyor
10.01.2008 23:45 Yazan: DİDEM
çok lezzetli bir kektir superisi ablm hep yapar
tarif için teşekkürler
10.01.2008 23:46 Yazan: SuRMeLi
uff canim cekti.. çok güzel gözüküyor tadida eminim öyledir.. tesekkurler levis501