17.07.2008 08:43 Yazan: Yabangülüm
Alman kurabiyesi tarifi
350 gram tereyağı
5 bardak un
1 tatlı kaşığı maya
1 yemek kaşığı kremşanti
2 yumurta sarısı
100 gram toz şeker
Yapılışı
Yağı, unu, krem şanti ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyice karıştırın. Daha sonra elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturun. Sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dakika bekletin.
Hamuru unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında acın. 6.5 cm çapında ortası 2.5 cm çapında kesilmiş kurabiyeler oluşturun. Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirin. Yumurta sarısı ile sıvayın ve şekerleri üzerine serpiştirin. 175 derece ısıda 12-15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Servis yapın.
5 bardak un
1 tatlı kaşığı maya
1 yemek kaşığı kremşanti
2 yumurta sarısı
100 gram toz şeker
Yapılışı
Yağı, unu, krem şanti ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyice karıştırın. Daha sonra elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturun. Sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dakika bekletin.
Hamuru unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında acın. 6.5 cm çapında ortası 2.5 cm çapında kesilmiş kurabiyeler oluşturun. Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirin. Yumurta sarısı ile sıvayın ve şekerleri üzerine serpiştirin. 175 derece ısıda 12-15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Servis yapın.
17.07.2008 15:51 Yazan: COCO
Paylaşıma teşekkürler.Süperım.
17.07.2008 20:35 Yazan: SU-PERISI
Emeklerine saglık 
Normal
