karpuz reçeli

**casper** · 11.11.2005, 23:38

KARPUZ KABUĞU REÇELİ

MALZEME:
Kalın karpuz kabuğu
1 kg. Şeker
2 kg. Sönmüş kireç
1 su bardağı Karanfil
1 çorba kaşığı Limon tuzu
1 paket Limon
1 adet Şerbet boyası
1 çay kaşığı

YAPILIŞI: Karpuz kabuğunun içinin kırmızı kısmı, dışının yeşil kısmı kalmayıncaya kadar soyulur. 3 - 4 cm. çapında karelere bölünür. İsterseniz arzu ettiğiniz şekli vererek de bölebilirsiniz. Sönmüş kireç sulandırılır, içine kesilen karpuz kabukları atılıp 15-20 dakika bekletilir. Kireçli sudan çıkarılan karpuz kabukları bol suda iyice yıkanır. Bir tencereye su konup içinde yıkadığımız kabuklar haşlanır. Kabuklar yumuşayıncaya, çataldandüşünceye kadar iyice kaynatılır. Tencere ateşten indirilip karpuz kabukları içinden alınıp süzülür. Bir başka tencerenin içine konan haşlanmış kabukların üzerine karanfil ve toz şeker konulup örtülür. Böylece 8 - 10 saat bekletilir. Bekleme süresi bitince orta hararetli ateş üzerinde kabuklar kaynatılır. Kaynamaya başlayınca içine limon tuzu, limon suyu ve şerbet boyası ilave edilir. Reçel kıvama gelince köpükleri alınıp kavanozlara konur. Soğuyunca kavanozların ağzı kapatılır.

**YAĞMUR ZAMANI** · 12.11.2005, 13:32

ellerine sağlık deneyeceğim

**dostbildiklerim** · 12.11.2005, 13:40

Ellrerine saglik Denemekte Fayda var

**SU-PERISI** · 14.11.2005, 21:26

teşekkürler kardeş eline sağlık

**merkon** · 15.11.2005, 17:54

çok güzel olur olsada yesek

**great0010** · 15.11.2005, 18:39

ilk defa duydum doğrusu merak ettim ama güzel oldugunu dusunuyom

**senyor** · 17.11.2005, 10:55

Bu reçeli yeni duydum tadı iyimi bari ?

**DeNiZKiZi** · 22.11.2005, 11:59

Ellerine saglik kardesim bende duymamistim bu receli denemek lazim

**PALADAYI** · 07.12.2005, 12:43

ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık

**MyNiceWorld** · 23.12.2005, 01:14

Ellerine saglık teşekkürler

15.11.2005, 18:39	#6 (Mesajin Linki)
great0010 Acemi Er Üyelik Tarihi: 15.11.2005 Mesajlar: 4 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 0	ilginç ilk defa duydum doğrusu merak ettim ama güzel oldugunu dusunuyom

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
vişne reçeli	cursedkid	Reçeller-Marmelatlar	17	13.08.2008 11:49
turuç reçeli	cursedkid	Reçeller-Marmelatlar	21	07.07.2008 15:29
Domates reçeli	cursedkid	Reçeller-Marmelatlar	20	09.03.2006 12:29
kayısı reçeli	cursedkid	Reçeller-Marmelatlar	19	05.03.2006 18:47
Mantık Reçeli	kartalizma	Bilmece Bulmaca Oyun	20	03.06.2005 16:01

12.11.2005, 13:32	#2 (Mesajin Linki)
YAĞMUR ZAMANI Tegmen Üyelik Tarihi: 02.11.2005 Mesajlar: 57 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 0	ellerine sağlık deneyeceğim

12.11.2005, 13:40	#3 (Mesajin Linki)
dostbildiklerim Tümgeneral Üyelik Tarihi: 01.11.2004 Ülkesi: Almanya Mesajlar: 4,748 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 127 Teşekkür Almış: 87	Ellrerine saglik Denemekte Fayda var

14.11.2005, 21:26	#4 (Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 40,414 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 6,954 Teşekkür Almış: 9,211	teşekkürler kardeş eline sağlık

15.11.2005, 17:54	#5 (Mesajin Linki)
merkon Tuggeneral Üyelik Tarihi: 02.11.2005 Mesajlar: 522 Teşekkür Etmiş: 2 Teşekkür Almış: 4	çok güzel olur olsada yesek

17.11.2005, 10:55	#7 (Mesajin Linki)
senyor Tümgeneral Üyelik Tarihi: 12.10.2005 Mesajlar: 2,068 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 6	Bu reçeli yeni duydum tadı iyimi bari ?

22.11.2005, 11:59	#8 (Mesajin Linki)
DeNiZKiZi Tümgeneral Üyelik Tarihi: 04.03.2004 Ülkesi: NL Mesajlar: 4,639 Teşekkür Etmiş: 43 Teşekkür Almış: 199	Ellerine saglik kardesim bende duymamistim bu receli denemek lazim

07.12.2005, 12:43	#9 (Mesajin Linki)
PALADAYI Orgeneral Üyelik Tarihi: 02.12.2004 Mesajlar: 16,372 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 28	ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık

23.12.2005, 01:14	#10 (Mesajin Linki)
MyNiceWorld Tümgeneral Üyelik Tarihi: 03.09.2005 Mesajlar: 2,306 Teşekkür Etmiş: 2 Teşekkür Almış: 23	Ellerine saglık teşekkürler