 |  |
| sohbet | Albümler | Oyunlar | Videolar | Gruplar | Bloglar | imagechef | Süper Lig Tahmin Oyunu | Ödüller | PaylaşTR | Portal | Forum |
Arnavut Ciğeri
Sakatat Yemekleri, MALZEMELER 2 baş soğan 1 koyun karaciğeri 1/2 su baradağı un 1/2 demet maydanoz 1.5 çorba kaşığı kırmızı biber 1 bardak zeytinyağ (ya da mısırözü yağ) tuz 4 Kişilik HAZIRLANIŞI ...
arnavut ciger arnavut ciğerinin tarihçesi
| |||||||
 |
 |
|
Görüntüleme: 250
- Cevaplar: 6 | Seçenekler | Stil |
10.01.2008, 22:32
| #1 (Mesajin Linki) | ||
| Maresal   Üyelik Tarihi: 12.10.2005 Mesajlar: 21,409
|  Arnavut Ciğeri MALZEMELER 2 baş soğan 1 koyun karaciğeri 1/2 su baradağı un 1/2 demet maydanoz 1.5 çorba kaşığı kırmızı biber 1 bardak zeytinyağ (ya da mısırözü yağ) tuz 4 Kişilik HAZIRLANIŞI Karaciğerin ince zarını soyun, sinirli kısımlarını çıkarın. Daha sonra karaciğeri bir tahta üzerine koyup, fındık iriliğinde parçalar doğrayın. Bu parçaları büyük bir kabın içine koyun ve üzerine bir kaşık kırmızı biber serpip iyice karıştırın. 30 dakika kadar dinlendirip, ciğer parçalarını önce bol una bulayın ardından üzerindeki fazla unun dökülmesi için silkeleyin ve içinde bir bardak zeytinyağı kızdırdığınız tavanın içine birer avuç birer avuç atın. Karıştırarak yaklaşık bir dakika pişirdikten sonra delikli kepçe yardımıyla yağını süzüp, servis tabağına alın. Ciğerin pişiridikten sonra üzerine biraz tuz serpin. Tavadaki yağın dörtte birini alın, üzerine yarım çorba kaşığı kırmızıbiber koyun. Ateşte iyice karıştırdıktan sonra, biberli yağı ciğerin üzerine gezdirip, dökün. Bu arada, ince ince doğrayıp, tuzla ovduğunuz soğanın suyunu süzün. Sonra, temizleyip ince kıydığınız maydanoz ve soğanı karıştırarak piyaz yapın ve bu piyazı servis tabağının kenarına koyup, ciğerle birlikte servis yapın. | ||
|
|
12.01.2008, 13:34
| #2 (Mesajin Linki) |
| Süper Moderatör   Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 40,499
Cinsiyet: Bayan  | çok güzel olur,yapsanda yesek casper. |
|
|
15.02.2008, 12:13
| #3 (Mesajin Linki) |
| Er   Üyelik Tarihi: 15.02.2008 Mesajlar: 9
Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 1
|
akşama yapıcam, teşekkürler. ayrıca birebir aynı tarif afiyetolsun....de var.
|
| Konu SU-PERISI tarafından (15.02.2008 Saat 13:29 ) değiştirilmiştir. Sebep: başka site ismi vermek yasak | |
|
|
|
19.02.2008, 00:32
| #4 (Mesajin Linki) |
| Moderatör   Üyelik Tarihi: 10.10.2004 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 825
Cinsiyet: Bay  Teşekkür Etmiş: 228 Teşekkür Almış: 737
| Ya her tarifi okuyunca canımız çekiyor yemekleri. Fotoğrafları da olsa bu yemeklerin de gözümüz bari bakarak doysa. Güzel olmaz mı sizce de. Resimleri Gifleri dersleri videolari ve download linkleri görebilmeniz icin forumda 1 adet mesajınız olmalı, sizin sadece 0 mesajiniz var! Saniyeler içinde ücretsiz üye olup herseyden faydalanmak için TIKLA |
|
|
|
07.07.2008, 14:57
| #5 (Mesajin Linki) |
| YASAKLI  Üyelik Tarihi: 30.04.2008 Mesajlar: 647
Teşekkür Etmiş: 2 Teşekkür Almış: 67
|
tşk güzelmiş paylaşım için saol
|
|
|
|
26.08.2008, 18:48
| #6 (Mesajin Linki) |
| Acemi Er  Üyelik Tarihi: 26.08.2008 Mesajlar: 2
Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 0
| Nefis oluyor ya, tabii yemesi. Neyse kısmette varsa yeriz artık. Allah ağız tadı versin yeterki. |
|
|
|
09.09.2008, 13:59
| #7 (Mesajin Linki) |
| Er Üyelik Tarihi: 09.09.2008 Mesajlar: 9
Teşekkür Etmiş: 8 Teşekkür Almış: 1
|
Arnavut ciğerine bayılıyorum yaaa bizim yemekhanede çıkıyo usta bi güzel yapıyo var ya parmaklarınızı yersiniz,mesela ben bütün parmaklarımı yedim şmd parmaksız parmaksız dolaşıyorum heheh
|
|
|
|
| Etiketler |
| arnavut cigeri |
« önceki Konu
|
sonraki Konu »
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
| |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 20:16 .
 |
| Partner: Aşk Şiirleri tus MaxiCep.Com Web Hattı Meleklermekani.Com |
| Özel Linkler: Lazer Epilasyon Lazer Epilasyon Chat |