Forumumuza Kayıtlı Kullanıcı Olmadığınız algılandı, Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...

MAIN-BOARD Reklam Alanı
sohbet Albümler Oyunlar Videolar Gruplar Bloglar imagechef Süper Lig Tahmin Oyunu Ödüller PaylaşTR Portal Forum

Tavuk Ciğeri Ezmesi

Sakatat Yemekleri, MALZEMELER 1/2 kg Tavuk Ciğeri 5 Su Bardağı Su 2 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çorba Kaşığı Kereviz Rendesi 3 Sap Maydanoz 8 Tane Karabiber 1 Çay Kaşığı Tabasko Sos 240 ...

tavuk ciğeri
Geri git   MAIN-BOARD > Genel Bölümler > Yemek Tarifleri > Sakatat Yemekleri

Reklam Alanı

Cevapla
  Görüntüleme: 152 - Cevaplar: 3
Seçenekler Stil
Alt 12.01.2008, 14:47   #1 (Mesajin Linki)
Tuggeneral
 
_AsYa_ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 21.08.2006
Mesajlar: 741
Teşekkür Etmiş: 74
Teşekkür Almış: 363
Standart Tavuk Ciğeri Ezmesi

MALZEMELER
1/2 kg Tavuk Ciğeri
5 Su Bardağı Su
2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çorba Kaşığı Kereviz Rendesi
3 Sap Maydanoz
8 Tane Karabiber
1 Çay Kaşığı Tabasko Sos
240 gr (16 çorba kaşığı) Tereyağ
1 Kahve Kaşığı Hindistancevizi Rendesi
2 Tatlı Kaşığı Hardal Tozu
1 Kahve Kaşığı Karanfil (dövülmüş)
1 Orta Boy Soğan (ince doğranmış)
1 Diş Sarmısak (ince kıyılmış)
2 Çorba Kaşığı Konyak
60 gr (1/4 su bardağı) Biberli Yeşil Zeytin (dilimlenmiş)


HAZIRLANIŞI
Bu lezzetli ezmeyi, davetlerinizde sıcak tereyağlı kızarmış ekmekle giriş yemeği olarak servis edebilirsiniz. Tavuk ciğeri ezmesi 1-2 gün önceden hazırlanıp buzdolabında bekletilerek, karışık salata ve taze ekmekle hafif bir yemek olarak da servis edilebilir. Ezmeyi hazırlamak için, bir ezme makinesi yada elektrikli karştırıcı gereklidir.
Büyük bir tencerede suyu harlı ateşte kaynatınız. Kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz, kereviz rendesi, maydanoz ve tane biberleri ekleyiniz. Ateşi hafifçe kısıp 10 dakika pişiriniz. Tavuk ciğerlerini ekleyip, tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika daha pişiriniz.
Tencereyi ateşten alıp, ciğerleri süzerek ezme makinesinden geçiriniz yada elektrikli karıştırıcıda iyice eziniz. Kalan 1 tatlı kaşığı tuz, tabasko sos, tereyağ, hindistancevizi rendesi, hardal tozu, karanfil, soğan, sarmısak ve konyağı katıp, iyice karıştırınız. Ezmeyi 3 3/4 su bardağı su alan bir kaseye koyup, üstünü düzeltiniz. Zeytin dilimleriyle süsleyerek, buzdolabında en az 6 saat soğuttuktan sonra, servis ediniz.
_AsYa_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 12.01.2008, 14:57   #2 (Mesajin Linki)
Süper Moderatör
 
SU-PERISI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 08.10.2005
Ülkesi: Türkiye
Mesajlar: 40,517
Cinsiyet: Bayan Bayan
Blog Başlıkları: 5
Teşekkür Etmiş: 7,008
Teşekkür Almış: 9,262
Standart

paylaşımın için teşekkürler.
SU-PERISI isimli Üye şuanda  online konumundadır  
Alt 12.01.2008, 19:58   #3 (Mesajin Linki)
Moderatör
 
Sindy - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 22.02.2007
Ülkesi: Hüzünland
Mesajlar: 52,283
Cinsiyet: Bayan Bayan
Blog Başlıkları: 1
Teşekkür Etmiş: 3,088
Teşekkür Almış: 4,676
Standart

tarif icin tesekkurler AsYa
Sindy isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 07.07.2008, 15:21   #4 (Mesajin Linki)
YASAKLI
 
by_cyber - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 30.04.2008
Mesajlar: 647
Teşekkür Etmiş: 2
Teşekkür Almış: 67
Standart

paylşım için thanks
by_cyber isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Cevapla

Etiketler
tavuk cigeri ezmesi

Seçenekler
Stil



Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 01:00 .

forum park alexa Valid XHTML 1.0 Transitional

MAIN-BOARD Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur.

Tüm Hakları Saklıdır ©2004 - 2008 Site içeriği ve grafiklerimiz izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.2.0 © 2008, Crawlability, Inc.

Contact Us
Partner: Aşk Şiirleri tus MaxiCep.Com Web Hattı Meleklermekani.Com
Özel Linkler: Lazer Epilasyon Lazer Epilasyon Chat