Cevizli Ciğer Kavurma

**SU-PERISI** · 16.01.2008, 13:52

Malzemeler.

*Yarım kg dana ciğeri
*1 iri adet kuru soğan
*1 çay bardağı ceviz
*4 çorba kaşığı sıvı yağ
*1 tutam tatlı toz biber
*1 tutam tuz
Yapılışı.
Tava iyice kızdırılınca yağ konur. Yağ kızınca da kuşbaşı doğranmış ciğer katılır. Hızlı ateşte ciğerin sulanmasına izin vermeden sürekli karıştırılır. Ciğer renk almaya başlayınca yarım daire şeklinde doğranmış soğan eklenir. Karıştırmaya devam edilir. Soğan şeklini kaybetmeye başlayınca iri dövülmüş ceviz, tuz ve kırmızı toz biber eklenir. Birkaç dakika sonra ateşten alınır. Sıcak servis yapılır.

**Sindy** · 17.01.2008, 10:10

tarif icin tesekkurler SU-PERISI

~~**by_cyber**~~ · 07.07.2008, 15:20

paylşım için thanks

**Yabangülüm** · 07.07.2008, 15:25

Emeklerine sağlık teşekkürler

**freewhitetiger** · 25.08.2008, 00:10

süpeeerrrr

**süha** · 25.08.2008, 11:02

OLDUKÇA GÜZEL

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

17.01.2008, 10:10	#2 (Mesajin Linki)
Sindy Moderatör Üyelik Tarihi: 22.02.2007 Ülkesi: Hüzünland Mesajlar: 52,283 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 3,088 Teşekkür Almış: 4,674	tarif icin tesekkurler SU-PERISI

07.07.2008, 15:20	#3 (Mesajin Linki)
~~by_cyber~~ YASAKLI Üyelik Tarihi: 30.04.2008 Mesajlar: 647 Teşekkür Etmiş: 2 Teşekkür Almış: 67	paylşım için thanks

07.07.2008, 15:25	#4 (Mesajin Linki)
Yabangülüm Tümgeneral Üyelik Tarihi: 19.04.2008 Mesajlar: 1,485 Teşekkür Etmiş: 1,360 Teşekkür Almış: 979	Emeklerine sağlık teşekkürler

25.08.2008, 00:10	#5 (Mesajin Linki)
freewhitetiger Acemi Er Üyelik Tarihi: 25.08.2008 Mesajlar: 1 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 0	süpeeerrrr

25.08.2008, 11:02	#6 (Mesajin Linki)
süha Acemi Er Üyelik Tarihi: 25.08.2008 Mesajlar: 1 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 0	OLDUKÇA GÜZEL