Forumumuza Kayıtlı Kullanıcı Olmadığınız algılandı, Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...

MAIN-BOARD Reklam Alanı
sohbet Albümler Oyunlar Videolar Gruplar Bloglar imagechef Süper Lig Tahmin Oyunu Ödüller PaylaşTR Portal Forum

CİĞER SOTESİ

Sakatat Yemekleri, Malzeme : 1 tane koyun veya kuzu karaciğeri 5-6 dal maydanoz 2 kahve kaşığı un 2 tane domates (orta büyüklükte) 1-2 diş sarımsak 2 tutam kekik 1 yumurta kadar yağ ...


Geri git   MAIN-BOARD > Genel Bölümler > Yemek Tarifleri > Sakatat Yemekleri

Reklam Alanı

Cevapla
  Görüntüleme: 145 - Cevaplar: 3
Seçenekler Stil
Alt 23.01.2008, 00:49   #1 (Mesajin Linki)
Süper Moderatör
 
SU-PERISI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 08.10.2005
Ülkesi: Türkiye
Mesajlar: 40,517
Cinsiyet: Bayan Bayan
Blog Başlıkları: 5
Teşekkür Etmiş: 7,010
Teşekkür Almış: 9,268
Standart CİĞER SOTESİ

Malzeme :
1 tane koyun veya kuzu karaciğeri
5-6 dal maydanoz
2 kahve kaşığı un
2 tane domates (orta büyüklükte)
1-2 diş sarımsak
2 tutam kekik
1 yumurta kadar yağ
karabiber, tuz,

Yapılışı :
Ciğer yıkanıp temizlenir, kurulandıktan sonra zarı soyulur. İki parmak genişliğinde parçalar halinde kesilir. Enlemesine, bıçak sırt kalınlığında, şerit biçiminde doğranarak bir kaba konur. Ayrıca domatesler de kabuğundan soyulup küçük küçük doğranır. Yemekten 15 - 20 dakika önce büyükçe bir tavada yağ hafif kızdırıldıktan sonra ciğer de konur. Suyu çekilinceye kadar kavrulur. Un ve domates ilâve edilir. Karabiber, tuz, kekik ve çentiklenmiş sarmısak içine atılır. Birkaç defa karıştırılıp bir bardak sıcak su eklenir. Birkaç taşım kaynatılır, tabağa alınır. Yanma patates ve kıyılmış maydanoz konur ve servis yapılır.
SU-PERISI isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 23.01.2008, 11:21   #2 (Mesajin Linki)
Moderatör
 
Sindy - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 22.02.2007
Ülkesi: Hüzünland
Mesajlar: 52,283
Cinsiyet: Bayan Bayan
Blog Başlıkları: 1
Teşekkür Etmiş: 3,088
Teşekkür Almış: 4,676
Standart

tesekkurler SU-PERISI
Sindy isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 25.01.2008, 11:36   #3 (Mesajin Linki)
Süper Moderatör
 
Nerqish - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 22.02.2007
Ülkesi: Uzak Kent.
Mesajlar: 57,308
Cinsiyet: Bayan Bayan
Blog Başlıkları: 1
Teşekkür Etmiş: 3,299
Teşekkür Almış: 7,820
Standart

emegine saglik bayilirim sakatatlara tekim bu konuda sanirim
Resimleri Gifleri dersleri videolari ve download linkleri görebilmeniz icin
forumda 1 adet mesajınız olmalı, sizin sadece 0 mesajiniz var!
Saniyeler içinde ücretsiz üye olup herseyden faydalanmak için TIKLA

Nerqish isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 07.07.2008, 15:18   #4 (Mesajin Linki)
YASAKLI
 
by_cyber - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 30.04.2008
Mesajlar: 647
Teşekkür Etmiş: 2
Teşekkür Almış: 67
Standart

paylşım için thanks
by_cyber isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
forum park alexa Valid XHTML 1.0 Transitional

MAIN-BOARD Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur.

Tüm Hakları Saklıdır ©2004 - 2008 Site içeriği ve grafiklerimiz izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.2.0 © 2008, Crawlability, Inc.

Contact Us
Partner: Aşk Şiirleri tus MaxiCep.Com Web Hattı Meleklermekani.Com
Özel Linkler: Lazer Epilasyon Lazer Epilasyon Chat