İşkembe Mıhlaması

**SU-PERISI** · 24.09.2008, 23:26

Malzemeler :

1 kg temizlenmiş yıkanmış işkembe
-1 limon
-1 soğan
-1 bardak süt
-1 yumurta
-4 diş sarımsak
-2 kaşık un
-kırmızı pul biber
-1kaşık tereyağ.

Yapılışı :

İşkembeler irice doğranır.Soğan rendelenir.Sadece suyu sıkılarak alınır.İşkembelerimiz tuz - soğan suyu ve 2 bardak su ilavesiyle yumuşayıncaya ve suyu az kalacak kadar pişirilir.Diğer taraftan süt-un ve yumurta çırpılır.İçine 1 limon suyu ve ezilmiş sarımsaklar ilave edilir.Bu sos pişen işkembelerimize ilave edilir.10 dakika pişirilir.Üzerine tereyağda yakılan kırmızı pul biber ilave edilir.

**COCO** · 07.11.2008, 23:16

Paylasima tesekkürler.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Acı İşkembe	Nerqish	Sakatat Yemekleri	4	07.07.2008 15:29
İşkembe Kızartma	Sindy	Sakatat Yemekleri	4	07.07.2008 14:58
İşkembe Dolması	SU-PERISI	Dolmalar-Sarmalar	1	17.01.2008 10:56
İşkembe Yahnisi	SU-PERISI	Diğer Yemek Tarifleri	0	08.06.2007 15:46
İŞKEMBE ÇORBASı	rekenel	Çorbalar	9	30.06.2006 23:28

07.11.2008, 23:16	#2 (Mesajin Linki)
COCO Korgeneral Üyelik Tarihi: 15.04.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 5,863 Cinsiyet: Bay Blog Başlıkları: 6 Teşekkür Etmiş: 3,067 Teşekkür Almış: 3,001	Paylasima tesekkürler.