MİRZAĞASAMİ

**Pembecar** · 11.02.2008, 23:12

MALZEMELER:
Patlıcan
Soğan
Sarımsak
Domates
Baharatlar

YAPILIŞI:
İlk olarak soğan ve sarımsağı rendeliyor ve kavuruyoruz. Sonra patlıcanları közlüyor ve doğruyoruz. Domatesleri soyup sos haline getiriyoruz. Soğanı kavurduktan sonra közlenmiş patlıcanları için döküyoruz ve kavurma işlemini yapıyoruz en az 20 dakika. Sos haline getirilmiş domatesi içine dökerek tekrar yarım saat onları pişiriyor ve baharatlar (tuz,karabiber,zerdeçal..) döküyoruz. Soğuk veya sıcak servis edebilirsiniz. Eğer sıcak servis etmek istiyorsanız sarımsaklı yoğurtla yemenizi tavsiye ediyoruz.

ARKADAŞLAR BU YEMEK MÜKEMMEL BİRŞEY ANNEM YAPTI İSTANBULDA 5. OLDU SİZDE DENEYİN. YABANCI BİR YEMEK BİLDİĞİM KADARIYLA İRANA ÖZGÜ ADI:MİRZAĞASAMİ

**SU-PERISI** · 12.02.2008, 17:46

Degişik bir ismi var.çok güzel olacagını tahmin ediyorum.

**Sindy** · 17.02.2008, 13:35

tarif icin tesekkurler

**izmir_güzeli** · 17.04.2008, 17:55

saoll eline sağlık

**SquadroN** · 31.07.2008, 10:36

harika çok güzel bişi

**OKS_GAZİSİ** · 01.08.2008, 15:25

slm

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

12.02.2008, 17:46	#2 (Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 40,517 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 7,010 Teşekkür Almış: 9,267	Degişik bir ismi var.çok güzel olacagını tahmin ediyorum.

17.02.2008, 13:35	#3 (Mesajin Linki)
Sindy Moderatör Üyelik Tarihi: 22.02.2007 Ülkesi: Hüzünland Mesajlar: 52,283 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 3,088 Teşekkür Almış: 4,676	tarif icin tesekkurler

17.04.2008, 17:55	#4 (Mesajin Linki)
izmir_güzeli Tümgeneral Üyelik Tarihi: 16.04.2008 Ülkesi: türkiye Mesajlar: 1,057 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 161 Teşekkür Almış: 227	saoll eline sağlık

31.07.2008, 10:36	#5 (Mesajin Linki)
SquadroN Tuggeneral Üyelik Tarihi: 31.07.2008 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 574 Cinsiyet: Bay Teşekkür Etmiş: 178 Teşekkür Almış: 114	harika çok güzel bişi

01.08.2008, 15:25	#6 (Mesajin Linki)
OKS_GAZİSİ Üst Tegmen Üyelik Tarihi: 01.08.2008 Ülkesi: Turkey Mesajlar: 79 Teşekkür Etmiş: 472 Teşekkür Almış: 3	slm