Ballı Patlıcan

**SU-PERISI** · 19.12.2007, 01:49

MALZEMESİ

2 adet patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı domates püresi
2 adet sarmısak
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 çay kaşığının ucuyla kekik
1 bardak su
Tuz
Karabiber

TARİF
Patlıcanları çizgili olarak soyun. Zar şeklinde doğrayın. Soğuk ve tuzlu suda bekletin.
Ufak bir sos tenceresine; 2 yemek kaşığı sıvıyağ, domates püresi, ezilmiş sarmısak, bal, soya sosu, kekik, tuz, karabiber ve 1 bardak suyu koyun. 15 dakika pişirin.
Sudaki patlıcanları çıkartın. Kağıt havluyla fazla suyunu alın. Kızgın yağda kızartın.
Sıcak sıcak ballı sosun içine atın. 5 dakika sosla birlikte pişirin. Servis tabağına alın.

**Sindy** · 21.12.2007, 12:19

ellerine saglik SU-PERISI

**cihanasran** · 30.12.2007, 16:03

Ellerine Sağlık

**wampirella** · 15.02.2008, 00:37

ellerine saglık su-perisi

**izmir_güzeli** · 18.04.2008, 16:48

eline sağlık saolll

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

21.12.2007, 12:19	#2 (Mesajin Linki)
Sindy Moderatör Üyelik Tarihi: 22.02.2007 Ülkesi: Hüzünland Mesajlar: 52,283 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 3,088 Teşekkür Almış: 4,676	ellerine saglik SU-PERISI

30.12.2007, 16:03	#3 (Mesajin Linki)
cihanasran Korgeneral Üyelik Tarihi: 13.07.2007 Ülkesi: İZMİR Mesajlar: 5,426 Cinsiyet: Bay Teşekkür Etmiş: 329 Teşekkür Almış: 1,975	Ellerine Sağlık

15.02.2008, 00:37	#4 (Mesajin Linki)
wampirella Tümgeneral Üyelik Tarihi: 27.03.2006 Ülkesi: TÜRKİYE Mesajlar: 1,143 Teşekkür Etmiş: 446 Teşekkür Almış: 160	ellerine saglık su-perisi

18.04.2008, 16:48	#5 (Mesajin Linki)
izmir_güzeli Tümgeneral Üyelik Tarihi: 16.04.2008 Ülkesi: türkiye Mesajlar: 1,057 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 161 Teşekkür Almış: 227	eline sağlık saolll