27.05.2008 11:24 Yazan: Nerqish
Patates Silkmesi
Malzemeler* 1,5 çorba kaşığı margarin
* Tuz
* 250 gr. kuşbaşı et
* 1 kg. patates
* 1 kahve kaşığı biber
* 2 tane domates
Yapılışı
Tencereye yağı, ayıklanmış, doğranmış, yıkanmış patatesleri koyunuz.Tahta kaşıkla sık sık karıştırınız.Yarı yağlı kuşbaşı etleri tavadaki yağda iyice kızartınız.Kızaran etleri tencereye dökünüz.Tuz, biber, domates rendesi ilave edip orta sıcaklıkta pişmeye bırakınız.Ara sıra ılık su dökerek tencereyi silkeleyiniz.Yağı ile kalana dek pişiriniz.Afiyet olsun.
07.06.2008 00:49 Yazan: COCO
Tesekkür nergish.
09.06.2008 00:14 Yazan: SU-PERISI
paylaşımın için teşekkürler Nerqish. 
Normal
