Biber paçası

**Nerqish** · 19.06.2008, 13:33

MALZEMELER
6-7 adet yeşil biber
1 adet salçalık kırmızı biber
1 adet patlıcan
1 kase yoğurt
sarımsak
1-1,5 yemek kaşığı un
bir miktar sıvı yağ
tuz
su (Göz kararı)

HAZIRLANIŞI
Biberleri küçük küçük doğrayın. Patlıcanın kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Tencereye yağı koyun, üzerine biberleri ilave edin. Biberler yumuşayınca üzerine patlıcanları ekleyin. Tuz ilave edin. Tenceredekileri iyice öldürün sonra üzerine un koyun ve Kaynağınca bulamaç haline gelebilecek miktarda su ekleyin. İyice koyulaşınca ateşten indirin ve soğuması için bekleyin. Bu arada sarımsaklı yoğurdu hazırlayın. Soğuyan bulamaca yoğurdu ilave edin, karıştırın ve servis tabağına alın.

**COCO** · 19.06.2008, 22:10

Tesekkür canim kardesim.

**SU-PERISI** · 27.06.2008, 01:21

Eline saglık Nerqish.

**yusufsahin** · 27.06.2008, 02:10

EMEGINE saglik sagol

**samican** · 28.06.2008, 20:58

İİYYE BENZİOR. TŞKLER

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

19.06.2008, 22:10	#2 (Mesajin Linki)
COCO Korgeneral Üyelik Tarihi: 15.04.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 5,907 Cinsiyet: Bay Blog Başlıkları: 6 Teşekkür Etmiş: 3,115 Teşekkür Almış: 3,060	Tesekkür canim kardesim.

27.06.2008, 01:21	#3 (Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 40,517 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 7,010 Teşekkür Almış: 9,268	Eline saglık Nerqish.

27.06.2008, 02:10	#4 (Mesajin Linki)
yusufsahin Korgeneral Üyelik Tarihi: 07.11.2007 Ülkesi: SiVAS Mesajlar: 6,162 Cinsiyet: Bay Teşekkür Etmiş: 4,233 Teşekkür Almış: 903	EMEGINE saglik sagol

28.06.2008, 20:58	#5 (Mesajin Linki)
samican Yüzbasi Üyelik Tarihi: 28.06.2008 Mesajlar: 161 Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 18	İİYYE BENZİOR. TŞKLER