30.11.2005 15:15 Yazan: SU-PERISI
Mantarlı sos
MALZEMELER300 gr kıyma
1 adet havuç
1 paket mantar
1 diş sarmısak
1 adet iri soğan
4 adet olgun domates
2-3 adet yeşil biber
1 adet kereviz yaprağı
6 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Mantar, biber, havuç, kereviz yaprağı, sarmısak ve soğanı temizleyip,ince ince doğrayın. Bir tencereye yağı, soğanı ve sarmısağı koyup pembeleştirin. Mantar, havuç, biber, kereviz yaprağı ve kıymayı katın. Kıymanın rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Rendelenmiş domatesleri ve tuzu kavrulmakta olan karışımın üstüne boşaltın. Kısık ateşte 20-25 dakika daha pişirin.Sıcak sıcak makarnanın üzerine dökün.
07.12.2005 12:36 Yazan: PALADAYI
ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık 
23.12.2005 00:26 Yazan: MyNiceWorld
TEŞEKKÜRLER ELLERİNE SAĞLIK
25.12.2005 16:10 Yazan: masarac
mantara bayılırım inanınPaylaşım için teşekkürler
09.01.2006 11:14 Yazan: liamsi
Ellerine ,yüreğine sağlık.Paylaşımın için teşekkürler.
11.01.2006 20:21 Yazan: refik
tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık
10.02.2006 00:58 Yazan: DİDEM
Mantarı çok severim ,teşekkürler.
22.02.2006 23:47 Yazan: by_ufuk
Paylaşım için çok sağol, ellerine sağlık
22.12.2006 02:57 Yazan: Garip07
paylasim icin tessekürler
Normal
