05.05.2006 18:10 Yazan: SU-PERISI
Sebze Izgara İçin Terbiye Sosu
MALZEMESİ2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen (yoksa 1 yemek kaşığı toz fesleğen)
4 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
TARİF
Derin ve yayvan bir karıştırma kabına tüm sos malzemelerini koyup karıştıralım. Izgara yapacağımız sebzeleri yukarıdaki sosun içine atalım ve çıkaralım.
Orta ısıdaki ızgaranın üzerine koyup, sık sık fırça ile yine sostan sürerek, sebzeleri çevirelim.
Kızarıp, iyice yumuşayan sebzeleri servis tabağına alalım.
Üzerine, kalan sos malzemesini gezdirelim veya servise sunalım.
17.05.2006 16:18 Yazan: refik
güzel tariflerin için eline sağlık 
30.06.2006 22:36 Yazan: BoardBeLasi
Ellerine Saglik
22.12.2006 02:52 Yazan: Garip07
paylasim icin tessekürler
02.01.2008 16:02 Yazan: elma kurdu
saolasın
08.07.2008 08:51 Yazan: by_cyber
paylaşım için çok thanks.... 
Normal
