Kar Yagdı Hanım Sultan Tatlısı

[mollycan]

Kar Yagdı Hanım Sultan Tatlısı

Malzemeler:
1 Paket Etimek
1/2 litre süt
4 kasik Irmik
1 kasik Tereyag
400 ml Schlagsahne (krem Santi de olabilir) ve 2 paket katilastirici (sahnefest)
3 kasik seker
Hindistan cevizi

Serbet icin:
2 su bardagi seker, 2,5 su bardagi su


Yapilisi:
Serbeti kaynat.
Etimekleri kare seklinde bir cam tepsiye diz, kaynamis serbeti üzerine dök, ilinsin.

Sahne yi katilastiricilariyla birlikte cirp ve buzdolabinda beklet.

Tencereye yarim litre süt dök, 4 kasik irmigi ilave et, ve yavas yavas karistir. icine bir kasik tereyagi ve 3 kasik seker ekleyerek, muhallebi gibi pisir. ocaktan al.

Hazirlanmis olan muhallebiyi serbetli etimeklerin üzerine bir parmak kalinliginda yay. Iyice soguduktan sonra kremayi sür, üzerine bol hindistan cevizi dök. Arzuya göre nar taneleriyle süsleyebilirsiniz, cok güzel bir tat...

Kar Yagdı Hanım Sultan Tatlısı

[Sefa-Aga]

Adi biraz tuhaf ama güzele benziyor sagolasin mollycan

[HaVRaNLI]

cok tskler.hemen bu aksam yapalim bakalim becerirmiyiz dersin.Ben yapacagimda

[dostbildiklerim]

Cok tesekkürler Mollycan

[dostbildiklerim]

Havranli Cabuk Mutfagimdan Cik :tokmak:

[Sari Menekse]

bu tatli bugüne tam isabet .karlar erimeden hemen bu tatliyi yapayim

[mollycan]

ne o menekse, sizin orda kar var galiba

[mollycan]

sefa abi adi biraz uzun ama yersen tadi damaginda kalacak

[mollycan]

karbeyaz kizma havranliya, birak biraz da o denesin, belki tutturur

[nida51]

aRKADASLAR mOLLYCAN YAPMIS BEN YEDIM HARIKA BIR SEY YANI TEST EDILDI ONAYLANDI