PEKMEZLİ AYVA DOLMASI

**Serendipity** · 10.07.2006, 18:16

PEKMEZLİ AYVA DOLMASI

Arkadaşlar bizim yörenin bi yemegi ama tatlı gibi karar veremedim hangi bölüme sunayım diye tatlı mı yemek mi?
ben sadece ayvasını yerim de bunun tatlı niyetine

Malzemeler:
Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı - 250 gr
Pirinç 1/3 su bardağı - 60 gr
Ayva 6 orta boy - 1400 gr
Pekmez 1 çay bardağı - 125 gr
Kişniş 1/2 yemek kaşığı - 1.4 gr
Tuz 1/2 tatlı kaşığı - 3 gr
Margarin 1 yemek kaşığı - 10 gr
Su (sıcak) 1 1/2 su bardağı - 300 gr

HAZIRLANIŞI :
Kıymayı bir tencerede, kısık ateşte kendi bıraktığı suyu çekinceye değin, yaklaşık 15 dakika pişir.
Pirinci yıka, süz. Ayvaları yıka, içlerini oy ve kararmaları için limonlu suya at. Kıyma, pirinç, pekmez, kişniş, tuz ve yağı iyice karıştır.
Ayvaların içini bu içle doldur ve yayvan bir tencereye yerleştir. Sıcak suyu ekle, ayvaİar yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika pişir.

Notlar : İç Anadolu Bölgesinde daha çok Nevşehir ve Konya illerinde yaygın olarak bilinir

PEKMEZLİ AYVA DOLMASI

**minta** · 11.07.2006, 08:37

PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKKÜRLER

**SU-PERISI** · 12.07.2006, 01:40

bizim bölgemizin tatlısı çok güzel olur,eline saglık arkadaşım

**BoardBeLasi** · 19.07.2006, 18:26

Ellerıne Saglık

**unique** · 21.09.2006, 10:35

enfes biseye benzio tarif icin tskrler...

**DİDEM** · 29.09.2006, 01:59

tarifleriniz için teşekkürler

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
AYVA TATLISI	SU-PERISI	Tatlılar	11	08.02.2008 09:27
Bezeli Ayva Tatlısı	SU-PERISI	Tatlılar	2	20.04.2007 13:42
Ayva Tatlısı	SU-PERISI	Diyet Yemekleri	5	10.02.2007 11:07
Ayva Kuşüzümü Kek	SU-PERISI	Pastalar-Kekler-Kurabiyeler	7	19.03.2006 01:24
Ayva Reçeli	MARDINLI1986	Pastalar-Kekler-Kurabiyeler	12	19.03.2006 00:37

11.07.2006, 08:37	(Mesajin Linki)
minta Albay Üye No: 9520 Üyelik Tarihi: 05.05.2005 Mesajlar: 494 Teşekkür Etmiş: 3 Teşekkür Almış: 5	PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKKÜRLER

12.07.2006, 01:40	(Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üye No: 11951 Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 38,972 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 7,674 Teşekkür Almış: 10,046	bizim bölgemizin tatlısı çok güzel olur,eline saglık arkadaşım

19.07.2006, 18:26	(Mesajin Linki)
BoardBeLasi Moderatör Üye No: 2695 Üyelik Tarihi: 02.10.2004 Ülkesi: ~NL~ Mesajlar: 12,177 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 328 Teşekkür Almış: 731	Ellerıne Saglık

21.09.2006, 10:35	(Mesajin Linki)
unique Tümgeneral Üye No: 13421 Üyelik Tarihi: 23.11.2005 Mesajlar: 1,104 Teşekkür Etmiş: 5 Teşekkür Almış: 15	enfes biseye benzio tarif icin tskrler...

29.09.2006, 01:59	(Mesajin Linki)
DİDEM Maresal Üye No: 12570 Üyelik Tarihi: 02.11.2005 Mesajlar: 21,712 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 1,425 Teşekkür Almış: 1,617	tarifleriniz için teşekkürler