27.01.2008 16:46 Yazan: Sindy
Tavuklu Brokoli
malzemelerYarım kg brokoli
Yarım kg tavuk kuşbaşı
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı çiçek yağı
1 adet kuru soğan
Tuz
2 su bardağı sıcak su
tarifi
Brokoli bütün olarak sirkeli suda yarım saat bekletilir. Bu arada ince kıyılmış soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine tavuk eti atılır. Suyunu bırakıp, çekince salça eklenir. Birkaç kez çevirdikten sonra yıkanmış, parçalara ayrılmış, çiğ brokoli ilave edilir. 5 dakika kadar susuz çevrilir. Tuz atılır, su eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır, yarım saat daha pişirilir.
29.01.2008 14:15 Yazan: SU-PERISI
Emegine saglık sindy.
07.07.2008 19:39 Yazan: by_cyber
teşekkürler paylaşım için 
Normal
