12.03.2008 10:55 Yazan: SU-PERISI
Tavuklu Tantuni
MALZEMELER300 gr tavuk gögsü
4 adet biber
150 gr mantar
2 yemek kasigi margarin
1 yemek kasigi salca
tuz
kekik
kirmizi pul biber (istege bagli)
karabiber
HAZIRLANIŞI
Tavuk gögüsünü cok kücük küp seklinde dograyin. Margarini cukur ve genis bir tavada eritip (cin tavasi ideal) tavuk ve kekikleri ilave ederek yaklasik 3 dk. kavurun. Daha sonra geriye kalan bütün malzemeleri ilave ederek mantarlar ve biberler pisine kadar yüksek isida kavurun. Pistikten sonra sicak olarak tercihen lavas ekmegi arasina dürüm yapip servis yapin. Normal ekmek arasida servis yapabilirsiniz
17.03.2008 11:50 Yazan: Sindy
mantarla tavuk cok guzel oluyor, ellerine saglik SU-PERISI
07.07.2008 19:35 Yazan: by_cyber
teşekkürler paylaşım için 
Normal
