maintaze Forumumuza Kayıtlı Kullanıcı Olmadığınız algılandı, Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
hepimiz filistinliyiz MAIN-BOARD
MainTaze Tags Albümler Oyunlar Videolar Gruplar Bloglar imagechef Süper Lig Tahmin Oyunu Ödüller PaylaşTR Portal Forum

Piliç Kebabı

Tavuk Yemekleri, Piliç Kebabı Malzemeler 800 gr Piliç (göğüs kısmı) 40 gr margarin 100 gr Soğan 1 iri diş Sarmısak 200 gr Domates 50 gr Dolmalık biber 100 gr Mantar 4 corba ...


Geri git   MAIN-BOARD > Genel Bölümler > Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri

Cevapla
  Görüntüleme: 74 - Cevaplar: 2
Seçenekler Stil
Alt 04.04.2008, 14:17   (Mesajin Linki)
Süper Moderatör
 
SU-PERISI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üye No: 11951
Üyelik Tarihi: 08.10.2005
Ülkesi: Türkiye
Mesajlar: 38,975
Cinsiyet: Bayan Bayan
Blog Başlıkları: 5
Teşekkür Etmiş: 7,674
Teşekkür Almış: 10,046
Standart Piliç Kebabı

Piliç Kebabı


Malzemeler
800 gr Piliç (göğüs kısmı)
40 gr margarin
100 gr Soğan
1 iri diş Sarmısak
200 gr Domates
50 gr Dolmalık biber
100 gr Mantar
4 corba kaşığı Krema
1 tatlı kaşığı Tuz
1/2 tatlı kaşığı Karabiber
2 bardak Su
1/2 adet Limon

Tarifi

Ön hazırlık olarak pilicin göğüs kısmındaki derileri alıp atın. Göğüs etini iri kuşbaşı doğrayın. Soğanı ayıklayıp küçük küpler halinde doğrayın. Sarmısağı ayıklayıp ince kıyın. Domatesi kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra iri zar biçimi doğrayın. Dolmalık biberin sap ve çekirdekli kısımlarını alıp atın. Biberi şerit biçiminde kesin. Mantarların büyük olanlarını dörde, orta boy olanlarını ikiye kesin. Saplarının uçlarını kesip atın. Küçük mantarları saplarının uç kısımlarını kesip attıktan sonra bütün olarak bırakın. Mantarları içine biraz tuz atılmış ve 1/2 limon konmuş bol suda yumuşamaya başlayıncaya kadar -yaklaşık 1/2 saat- haşlayın. Süzdürüp bir kenara alın. Yağı genişçe bir tencerede orta ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca piliç parçalarını ilave edin. Ateşi açın. Piliç parçalarını bir kevgirle sık sık karıştırarak 3-4 dakika pembeleşinceye kadar sote edin. Soğan, sarmısak, dolmalık biber ve mantarı ilave edin. Sık sık karıştırarak 3-4 dakika daha pişirin. Tuzunu ve biberini serpin. Domatesi serpiştirin. Ara sıra karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Kremasını ilave edin. Ardından suyunu verin.
Ateşi kısın. Tencerenin kapağını sıkıca örtün. Piliçleri ağır ateşte 15-20 dakika etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu süre içinde ara sıra tencerenin kapağını açıp, etlerin pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse pişirme süresini 10 dakika daha uzatın.

Piliç Kebabı


SU-PERISI isimli Üye şuanda  online konumundadır  
Alt 04.04.2008, 14:33   (Mesajin Linki)
Orgeneral
 
refik - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üye No: 13569
Üyelik Tarihi: 01.01.2006
Ülkesi: Türkiye
Mesajlar: 13,054
Cinsiyet: Bay Bay
Teşekkür Etmiş: 2,044
Teşekkür Almış: 2,218
Standart

paylaşımların için teşekkürler ellerine sağlık
refik isimli Üye şuanda  online konumundadır  
Alt 07.07.2008, 19:35   (Mesajin Linki)
YASAKLI
 
Üye No: 110872
Üyelik Tarihi: 30.04.2008
Mesajlar: 646
Teşekkür Etmiş: 2
Teşekkür Almış: 69
Standart

teşekkürler paylaşım için
by_cyber isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Cevapla

Seçenekler
Stil




Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:31 .

forum park alexa Valid XHTML 1.0 Transitional

MAIN-BOARD Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur.

Tüm Hakları Saklıdır ©2004 - 2009 Site içeriği ve grafiklerimiz izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.2.0 © 2008, Crawlability, Inc.

Chat Rent a Car, Kiralık Araç
Contact Us
sohbet MaxiCep.Com Web Hattı Meleklermekani.Com www.enuygunteklif.com Kadınlar Kulübü iDo-FoRuM


Page generated in 0.32684 seconds with 12 queries