Kestaneli Tavuk

**MyNiceWorld** · 20.12.2005, 23:41

Kestaneli Tavuk

Malzemeler:

25gr tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 soğan, doğranmış
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tutam tel safran
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tavuk, parçalara ayrılmış
tuz ve karabiber
1 veya 1,5 yemek kaşığı bal
500gr kestane, pişmiş
Hazırlanması:

Tereyağını ve ayçiçek yağını tencerede ısıtın. Soğanları ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın. Soğanların renkleri değişmeye başlayınca zencefil, safran ve tarçını ilave edin. Tavuk parçalarını ekleyip tuz ve karabiber serpin ve hafifçe kahverengileşmelerini sağlayın.
250ml suyu tencereye ekleyin. Tavukları en az bir defa çevirerek pişirin. (Çevirdiğiniz zamanlar dışında tencerenin kapağı kapalı olsun.) 15-20 dakika sonra göğüs etini, 25 dakika sonra da tüm etleri tencereden çıkartın.
Soğanları pişirmeye devam ederek yoğun kahverengi bir sos elde edin. Sosunuz olunca balı ekleyin (yazar 1 yemek kaşığı kullandığını belirttiği için ben de o kadar kullandım) Tadını dengelemek için yeterince tuz ve karabiber serpin.
Kestaneleri ekleyip 5-10 dakika pişirin. Tavuk etlerini yeniden ekleyip onlarla da birkaç dakika daha pişirin. Kestaneler yumuşayıp tavuk ballı aromayı çektiği zaman yemeğiniz hazırdır.
AFİYET OLSUN

Kestaneli Tavuk

**SU-PERISI** · 22.12.2005, 12:12

emeğinize sağlık güzel tarifleriniz için

**CADIKIZ** · 23.12.2005, 00:44

harika gozukuyoo

saolasin

**MyNiceWorld** · 25.12.2005, 13:11

ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN

:cubuk:

**masarac** · 28.12.2005, 02:55

Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun

**PALADAYI** · 11.01.2006, 11:26

Ellerine sağlık kardeşim sağol

**refik** · 19.01.2006, 10:04

paylaşımlarınız için teşekkürler

**genc_ressam_17** · 26.01.2006, 09:49

artık tavuğu kimse yemez sen en iyisimi bu tarifi kestaneli dana yap hahaha

**DİDEM** · 21.02.2006, 17:50

teşekkürler, ellerine sağlık

**liamsi** · 24.02.2006, 22:46

Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Kestaneli Tavuk	SU-PERISI	Tavuk Yemekleri	6	31.07.2008 15:59
kestaneli pilav	ens_selman	Makarnalar-pilavlar	5	21.03.2006 00:21
Kestaneli Pilav (1)	SU-PERISI	Makarnalar-pilavlar	3	19.03.2006 10:38
KESTANELI HINDI	rekenel	Diğer Yemek Tarifleri	5	19.03.2006 09:27
KESTANELI TART	rekenel	Hamur İşleri	3	28.02.2006 18:39

22.12.2005, 12:12	(Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üye No: 11951 Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 38,979 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 7,675 Teşekkür Almış: 10,046	emeğinize sağlık güzel tarifleriniz için

23.12.2005, 00:44	(Mesajin Linki)
CADIKIZ Moderatör Üye No: 10022 Üyelik Tarihi: 02.06.2005 Ülkesi: Bilmem Mesajlar: 7,358 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 11 Teşekkür Etmiş: 1,383 Teşekkür Almış: 1,319	harika gozukuyoo saolasin

25.12.2005, 13:11	(Mesajin Linki)
MyNiceWorld Tümgeneral Üye No: 10876 Üyelik Tarihi: 03.09.2005 Mesajlar: 2,265 Teşekkür Etmiş: 2 Teşekkür Almış: 23	ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:

28.12.2005, 02:55	(Mesajin Linki)
masarac Tümgeneral Üye No: 10831 Üyelik Tarihi: 29.08.2005 Mesajlar: 2,051 Teşekkür Etmiş: 40 Teşekkür Almış: 42	Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun

11.01.2006, 11:26	(Mesajin Linki)
PALADAYI Korgeneral Üye No: 4373 Üyelik Tarihi: 02.12.2004 Mesajlar: 6,567 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 28	Ellerine sağlık kardeşim sağol

19.01.2006, 10:04	(Mesajin Linki)
refik Orgeneral Üye No: 13569 Üyelik Tarihi: 01.01.2006 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 13,054 Cinsiyet: Bay Teşekkür Etmiş: 2,044 Teşekkür Almış: 2,218	paylaşımlarınız için teşekkürler

26.01.2006, 09:49	(Mesajin Linki)
genc_ressam_17 Yüzbasi Üye No: 14596 Üyelik Tarihi: 11.01.2006 Mesajlar: 187 Teşekkür Etmiş: 0 Teşekkür Almış: 1	artık tavuğu kimse yemez sen en iyisimi bu tarifi kestaneli dana yap hahaha

21.02.2006, 17:50	(Mesajin Linki)
DİDEM Maresal Üye No: 12570 Üyelik Tarihi: 02.11.2005 Mesajlar: 21,712 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 1,425 Teşekkür Almış: 1,617	teşekkürler, ellerine sağlık

24.02.2006, 22:46	(Mesajin Linki)
liamsi Tümgeneral Üye No: 12893 Üyelik Tarihi: 05.11.2005 Mesajlar: 1,979 Teşekkür Etmiş: 1 Teşekkür Almış: 8	Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.