20.07.2004 00:35 Yazan: GS2004
Beğendili Tavuk..............
Malzemeler:(4 kişilik)
- 4 adet tavuk göğüs
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet patlıcan
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı domates salçası
Yapılışı:
Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayın, sıvı yağı tencereye koyup içine rendelenmiş soğanları ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. İçine tavukları ve salçayı katıp bir iki kere çevirin. Tuzu ilave edip suyunu koyun ve pişirin.
Diğer taraftan patlıcanları közleyip bıçak yardımı ile incecik kıyın. Bir tencerede margarini eritip içine unu ilave edin ve karıştırın. Pembeleşince süt ve tuzu ilave edip pişirin, patlıcanları koyup rendelenmiş kaşarı ilave edin. Tabağa beşameli koyun, üzerine tavukları koyup servis yapın.
Afiyet olsun
10.05.2005 01:32 Yazan: keto_41
ellerinize saglik tsk ler ederim
10.05.2005 21:41 Yazan: salamurayaprak
saol dostum..............
21.09.2005 23:30 Yazan: PALADAYI
Ellrine sağlık kardeşim
27.09.2005 12:38 Yazan: DeNiZKiZi
Ellerine saglik arkadasim
27.09.2005 12:42 Yazan: dostbildiklerim
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
16.10.2005 00:23 Yazan: Ates Bocegi
TaRIf iCin sAGol.....
17.10.2005 21:31 Yazan: demet
ellerine sağlıkk,teşekkürler
11.11.2005 21:23 Yazan: SU-PERISI
teşekkürler eline saglık 
Normal
