Pırasa Turşusu

**SU-PERISI** · 21.01.2008, 14:59

Pırasa Turşusu

Malzemeler:
3 kg'lik bir kavanoz
2 kg pirasa
4 adet yesil sivribiber
4 dis sarimsak
1 su bardagi kaya tuzu
4 su bardagi su
1 çay bardagi sirke
Yapilisi:
1- 2 kg pirasayi yikayin. Biraz su ilave ederek çok hafif haslayin.
2- Tencereden alip, suyunu süzdükten sonra sogutun
3- 3 kg'lik kavanozun içine önce pirasanin bir kismini yerlestirin. Aralarina 1 adet sivribiber ve 1 dis sarimsak koyun. Tekrar pirasa yerlestirin. Bu sekilde dizerek malzemeleri bitirin.
4- 4 su bardagi suyun içinde 1 su bardagi kaya tuzunu eritin. 1 çay bardagi sirkeyi de karistirin. Hazirladiginiz bu karisimi tursunun üzerine dökün.
5- Kavanozun agizini sikica kapatin. Serin bir yerde 10-15 gün bekletin. Daha sonra kavanozu açip, tursuyu tüketebilirsiniz

Pırasa Turşusu

**Sindy** · 23.01.2008, 11:23

hic yemedim pirasa tursunu, tesekkurler SU-PERISI

**izmir_güzeli** · 27.04.2008, 19:45

sağol tşk

**Şayeste** · 22.10.2008, 08:25

[b]çok ilginçç
denemek lazım ama ..

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

23.01.2008, 11:23	(Mesajin Linki)
Sindy Moderatör Üye No: 32410 Üyelik Tarihi: 22.02.2007 Ülkesi: Hüzünland Mesajlar: 12,004 Cinsiyet: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 3,052 Teşekkür Almış: 4,388	hic yemedim pirasa tursunu, tesekkurler SU-PERISI

27.04.2008, 19:45	(Mesajin Linki)
izmir_güzeli Tümgeneral Üye No: 105208 Üyelik Tarihi: 16.04.2008 Ülkesi: türkiye Mesajlar: 1,052 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 159 Teşekkür Almış: 227	sağol tşk

22.10.2008, 08:25	(Mesajin Linki)
Şayeste Tuggeneral Üye No: 197215 Üyelik Tarihi: 07.10.2008 Mesajlar: 702 Cinsiyet: Bayan Teşekkür Etmiş: 217 Teşekkür Almış: 489	[b]çok ilginçç denemek lazım ama ..