02.06.2006 19:47 Yazan: SU-PERISI
Zeytinyağlı Semizotu
Malzemeler1 kg semizotu
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 orta boy domates
2 orta boy soğan
1 kahve fincan pirinç
1 kesme şeker
tuz
Hazırlanışı
Semizotunu ayıklayın ve yıkayın. Soğanı ince ince doğrayın, domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde kesin. Soğanı 5-6 kaşık zeytinyağında pembeleştirin. Soyulmuş domatesleri ekleyerek 3-4 dakika daha çevirin. Tuz, şeker, semizotu ve pirinci idave edin.
Çok az su ile kısık ateşte pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin. Yemeğin suyunu sürekli kontrol edin ve pirinç fazla su çekerse üzerine az miktarda sıcak su ekleyin.
Servis tabağına aldığınız yemeğin üzerine kalan zeytinyağını çiğ olarak gezdirin ve ılık servis yapın.
07.06.2006 18:35 Yazan: ozlems_o
çok güzel bir yemeğe benzio 
teşekkürler verdiğin tarif için
16.04.2008 21:51 Yazan: izmir_güzeli
SAOLLL TSK
19.04.2008 19:37 Yazan: avril_lavingne
güzel olmuşş
23.04.2008 23:11 Yazan: COCO
Vallahi bu yemek tarifleri kisima girdimmi hemen kilo aliyorum.Semizotu cok faydali bayilirim sag yaglisi da olur.Tesekkürler iyilik melegi. 
Normal
